Das ethnografische Interview soll im Rahmen von qualitativen Interviews helfen, Einblicke in die Lebenswelt und den Alltag von Konsumenten und ihre kulturabhängige Werteorientierungen zu erhalten. Dabei werden Konsumenten in ihrem natürlichen Umfeld bzw. im Alltags-Setting (z.B. im Fahrzeug oder zu Hause) beobachtet und begleitend zu Ihren Gewohnheiten und Bedürfnissen befragt. Ein spezielles Merkmal des ethnografischen Interviews ist, dass das Interview erlaubt, sich bei den Antworten durchaus auch überraschen zu lassen. Dennoch hat das Interview im Ablauf eine gewisse Struktur indem ein Gesprächsleitfaden im Vorfeld erstellt wird.